Ayu's Journal

NUTELLA DOUGHNUT Bahan: 500 gr terigu protein tinggi (cakra) 250 gr kentang (rebus, haluskan) 2 sdm susu bubuk vanilla 2 sdm gula pasir 50 gr mentega 1 btr kuning telur 1/2 btr telur 2 sdm ragi 1/2 sdt bi (bread improver/pelembut roti) -> ga pake ini juga gapapa ko 1/2 sdt garam Air es secukupnya Nuttella (boleh di ganti sama coklat favorit mu) Cara membuat: Resep donat kentang ini aku bikin pake mixer roti, kurang recommended kalo dibikin/diuleni pake tangan, solanya adonannya lengket bangeeet! Bakal super susah, harus nambah terigu terus biar ga lengket dan alhasil donatnya jadi keras. Dulu sebelum punya mixer roti aku pernah nyoba bikin pake ulekan. Iya, ulekan yang biasa buat sambel itu looh. Caranya tinggal di tumbuk2 aja terus adonannya sampe kalis. Nah lanjut cara bikinnya yaa.. 1. Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. 2. Masukan air sedikit demi sedikit dulu sambil di mixer dengan kecepatan sedang. 3. Mixer terus sa...

RESEP DAN CARA MEMBUAT SELAI GREENTEA Resep: 5 sdm greentea powder (boleh juga di ganti pakai matcha) 3 sdm tepung terigu 6 sdm gula pasir 1 sdm margarin 50 gr coklat putih 1 sdm margarin 100 cc air putih 4 sdm susu kental manis putih Garam secukupnya Cara membuat: 1. Campur greentea powder, gula, garam, dan terigu. Aduk rata. 2. Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk. 3. Masak dengan api kecil, lalu masukan susu kental manis dan coklat putih yang sudah di potong kecil-kecil. Masak hingga mendidih. 4. Matikan api, lalu masukan margarin, aduk rata. Sisihkan hingga dingin 5, Masukan ke dalam toples atau wadah yang bisa di tutup.

RESEP CILOK KUAH GOANG Bahan: • CILOK 3 cup tepung tapioka/aci 3 cup tepung terigu 1/2 helai daun bawang 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 2 siung bawang putih 200 ml air 1 sdm minyak Sosis untuk isi (optional) Air untuk merebus secukupnya •SAMBAL GOANG 2 siung bawang putih 2 siung bawang bombay 6 buah cabe rawit (atau sesuai selera) 1 ruas kencur •KUAH 600 ml air 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1 sdm minyak 1 sdt garam (atau sesuai selera) 1 sdt kaldu bubuk (atau sesuai selera) Cara membuat: •CILOK 1. Campur tepung tapioka, tepung terigu dan daun bawang yang sudah di iris tipis. Aduk rata. 2. Panaskan minyak, masukan bawang putih yang sudah di haluskan atau di cingcang. Tumis sampai wangi. 3. Masukan air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai benar2 mendidih. 4. Masukan air ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Airnya ga perlu di masukin semua, secukupnya aja sampai adonan ...

Bagaimana Etika   Sekretaris yang Baik ? Etika Sekretaris adalah hakikat kebaikan yang perlu dilaksanakan dan dihayati oleh sekretaris. Etika sekretaris meliputi hal-hal sebagai berikut: jujur, setia, tanggung jawab, dan dedikasi. Etika Sekretaris meliputi: 1. Cara berbusana, ada beberapa hal yang harus diperhatikan seorang sekretaris pada waktu berbusana, misalnya: a. Waktu b. Keadaan jasmani c. Iklim d. Bahan, warna, motif pakaian e. Kosmetik f. Asesoris 2. Cara berbicara, ada beberapa hal yang harus diperhatikan pada waktu berbicara: a. Jangan ceroboh b. Jangan menyinggung perasan orang lain c. Jangan memperbincangkan masalah pribadi d. Jangan gemar memuji diri sendiri e. Hindari gosip f. Jangan memotong pembicaraan g. Jangan membesarkan persoalan sepele. 3. Cara Mendengarkan Usahakan pembicaraan orang lain didengarkan dengan cermat (pusatkan pikiran), kemudian disaring, dipilih dan ditarik kesimpulan tentang pokok masalah yang...

Pengertian Kearsipan, Tujuan Kearsipan, Tugas Pokok Unit Kearsipan dan Masalah-Masalah dalam Pengelolaan Arsip Kearsipan  berasal dari kata “Arsip” yang berasal dari bahasa Yunani yaitu  archium , artinya peti untuk menyimpan sesuatu. Kata arsip dalam bahasa latin disebut  felum  (bundel) dalam bahasa Inggris  file . Kearsipan   ( filing )  adalah sesuatu proses pengaturan dan penyimpanan bahan-bahan secara sistematis sehingga bahan-bahan secara sistematis sehingga bahan-bahan tersebut dengan cepat dicari atau diketahui tempatnya setiap kali diperlukan. Beberapa  defenisi tentang kearsipan  yang dikemukakan oleh beberapa sarjana yaitu : Dalam Undang-undang Nomor 7 Tahun 1971 tentang ketentuan-ketentuan pokok kearsipan menyebutkan pengertian arsip : Naskah-naskah yang dibuat dan diterima oleh Lembaga Negara dan Badan-badan Pemerintahan dalam bentuk corak apapun, baik dalam keadaan tunggal maupun berkelompok, dalam rangka pelaksan...

Pengertian Sekretaris adalah seseorang yang membantu seorang pemimpin atau badan pimpinan atau perusahaan, terutama untuk penyelenggaraan kegiatan administratif yang akan menunjang kegiatan manajerial seorang pemimpin atau kegiatyan operasional perusahaan. Kesekretarisan adalah satuan organisasi yang melakukan rangkaian kegiatan penataan terhadap pekerjaan perkantoran dan bantuan lainnya yang dilaksanakan sebagai kegiatan penunjang supaya tujuan organisasi dicapai dengan lancar. Kedudukan dan Peran Sekretaris Sekretaris organisasi bertindak sebagai Kepala Sekretariat yang mempunyai wewenang membuat rencana, membuat keputusan, mengorganisir bawahan dan sarananya, melakukan pengawasan, memberi perintah, menyelenggarakan sistem komunikasi yang baik, melakukan pengarahan, penyempurnaan organisasi dan tata kerja. Ruang Lingkup, Tugas, Fungsi, Tujuan, dan Prinsip Sekretaris A. Ruang Lingkup Menyelenggarakan pembinaan ketatausahaan, khususnya yang berhubungan dengan pekerja...